百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小套房|小廚師
45 食譜 113 粉絲

快煮鍋料理|肉醬燒豆腐

快煮鍋料理|肉醬燒豆腐

描述

備貨的品項一定有罐頭吧!!上次去全聯採購買了肉醬罐頭,煮了一辦的肉醬麵,剩半罐就來做肉醬豆腐,好配飯的簡單料理,而且料理起來超快速~~

17 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 熱鍋倒米酒,拌炒絞肉,炒至絞肉呈現白色,加入適量的水。

    熱鍋倒米酒,拌炒絞肉,炒至絞肉呈現白色,加入適量的水。

  • 倒入肉醬翻炒讓醬汁包覆剛剛的絞肉後,加入清醬油調味一下,放入嫩豆腐拌炒。

    倒入肉醬翻炒讓醬汁包覆剛剛的絞肉後,加入清醬油調味一下,放入嫩豆腐拌炒。

  • 蓋上鍋蓋,讓肉醬滾一下,微微收汁,讓醬汁與豆腐混在一起,再拌炒一下。

    蓋上鍋蓋,讓肉醬滾一下,微微收汁,讓醬汁與豆腐混在一起,再拌炒一下。

  • 起鍋後,撒上蔥花,簡單超下飯的肉醬豆腐就完成囉!!罐頭的肉較軟,市售的絞肉帶有嚼進。混在一起比較有口感。

    起鍋後,撒上花,簡單超下飯的肉醬豆腐就完成囉!!罐頭的肉較軟,市售的絞肉帶有嚼進。混在一起比較有口感。

7,010 瀏覽
avatar
小套房|小廚師 45 食譜 113 粉絲

在外租房子、空間有限,所以我食譜很簡單, 廚具:電鍋、電烤盤、快煮鍋、小烤箱, 喜歡看美食節目、滑美食部落文,喜歡的食物都會隨筆記錄下來,再依自己的接受度去做調配,希望大家會喜歡唷! 我也有IG分享都歡迎追蹤唷~~ 內容較生活化,圖片為食譜內容喲! 6-5の小廚間

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 滷肉 雞肉 糖醋排骨 白菜滷 杏鮑菇 炒麵 茄子 炒飯 蒸蛋 豆腐 花椰菜 低脂高蛋白 竹筍 三杯雞 菠菜 涼拌小黃瓜 番茄 金針菇 早餐 四季豆 馬鈴薯 家常菜 糖葫蘆 鮭魚 義大利麵 麻婆豆腐 排骨 粽子 瓜仔肉 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 番茄炒蛋 南瓜 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 湯麵 打拋豬 餅乾 高麗菜 雞湯 高麗菜飯 台式泡菜 櫛瓜 雞蛋豆腐 酸辣湯 地瓜