黑胡椒豬柳

ZOE陽台小廚房
24 食譜 107 粉絲

描述

怎麼又是一道好配飯主食(哭)

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料
醬汁

步驟

  • 豬肉我買豬胛心肉塊,切小條,加入醃料。
半顆洋蔥切絲。

    豬肉我買豬胛心肉塊,切小條,加入醃料。 半顆洋蔥切絲。

  • 熱鍋熱油將洋蔥炒出香味起鍋鋪盤子(此口感較為脆感嗆辣)
怕洋蔥嗆辣可再炒軟起鍋。

    熱鍋熱油將洋蔥炒出香味起鍋鋪盤子(此口感較為脆感嗆辣) 怕洋蔥嗆辣可再炒軟起鍋。

  • 原鍋加些油,熱油後下豬柳大火炒熟起鍋備用。

    原鍋加些油,熱油後下豬柳大火炒熟起鍋備用。

  • 原鍋冷油炒香蒜末。

    原鍋冷油炒香末。

  • 加入醬汁,中火熬煮至濃稠感。

    加入醬汁,中火熬煮至濃稠感。

  • 倒回豬柳大火拌炒,與醬汁充分融合。

    倒回豬柳大火拌炒,與醬汁充分融合。

  • 放入奶油攪拌融化。

    放入奶油攪拌融化。

  • 起鍋盛盤至洋蔥上。完成!

    起鍋盛盤至洋蔥上。完成!

7,076 瀏覽
分享至:
avatar
ZOE陽台小廚房 24 食譜 107 粉絲

近期雖然沒有上傳,但還是保有初心~~秉持以備餐料理為主,簡單容易取得食材,可多變化搭配,快速完成健康料理。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

紅燒肉 薑餅屋 肉骨茶 吻仔魚 紅豆湯 萵苣 清燉牛肉麵 烤年糕 炒泡麵 蒸蛋 部隊鍋 白菜滷 蘿蔔糕 香蕉磅蛋糕 千層派 燕麥粥 奶油乳酪 水煮蛋 蜂蜜蛋糕 羊肉爐 綠豆薏仁 高麗菜飯 煎牛排 酸瓜 綠豆蒜 綠豆湯 奶酥醬 薑母鴨 酪梨沙拉 茶葉蛋 杏仁茶 麻油雞 壽司 蛤蜊 熱紅酒 煲仔飯 韓式冬粉 酸白菜 可麗露 蓮藕排骨湯 南瓜濃湯 雪花餅 辣炒年糕 手工餅乾 曲奇餅乾 薑茶 水信玄餅 柚子醬 地瓜球 烤鮭魚