百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ZOE陽台小廚房
24 食譜 113 粉絲

黑胡椒豬柳

黑胡椒豬柳

描述

怎麼又是一道好配飯主食(哭)

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料
醬汁

步驟

  • 豬肉我買豬胛心肉塊,切小條,加入醃料。
半顆洋蔥切絲。

    豬肉我買豬胛心肉塊,切小條,加入醃料。 半顆洋蔥切絲。

  • 熱鍋熱油將洋蔥炒出香味起鍋鋪盤子(此口感較為脆感嗆辣)
怕洋蔥嗆辣可再炒軟起鍋。

    熱鍋熱油將洋蔥炒出香味起鍋鋪盤子(此口感較為脆感嗆辣) 怕洋蔥嗆辣可再炒軟起鍋。

  • 原鍋加些油,熱油後下豬柳大火炒熟起鍋備用。

    原鍋加些油,熱油後下豬柳大火炒熟起鍋備用。

  • 原鍋冷油炒香蒜末。

    原鍋冷油炒香末。

  • 加入醬汁,中火熬煮至濃稠感。

    加入醬汁,中火熬煮至濃稠感。

  • 倒回豬柳大火拌炒,與醬汁充分融合。

    倒回豬柳大火拌炒,與醬汁充分融合。

  • 放入奶油攪拌融化。

    放入奶油攪拌融化。

  • 起鍋盛盤至洋蔥上。完成!

    起鍋盛盤至洋蔥上。完成!

9,174 瀏覽
avatar
ZOE陽台小廚房 24 食譜 113 粉絲

近期雖然沒有上傳,但還是保有初心~~秉持以備餐料理為主,簡單容易取得食材,可多變化搭配,快速完成健康料理。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 湯麵 竹筍 南瓜 家常菜 打拋豬 蒸蛋 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 櫛瓜 白菜滷 三杯雞 糖葫蘆 排骨 雞湯 菠菜 高麗菜 花椰菜 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 粽子 蕃茄燉牛肉 豆腐 小黃瓜 地瓜 杏鮑菇 香菇雞湯 糖醋排骨 滷肉 炒麵 瓜仔肉 茄子 雞蛋豆腐 炒飯 番茄炒蛋 玉米濃湯 雞肉 台式泡菜 娃娃菜 義大利麵 鮭魚 早餐 高麗菜飯 餅乾 金針菇 番茄 酸辣湯 麻婆豆腐 雞胸肉