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涼拌雞腳（入口即化）

Name: 涼拌雞腳（入口即化） by 奇媽咪簡單廚房🍳
Ingredients: 雞腳 10-12支; 水 800克; [調味料] 豆瓣醬 一茶匙半; [調味料] 醬油 一茶匙; [調味料] 糖 些許（依個人喜好）; [調味料] 蔥花 一茶匙

描述

IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd

為了要煮孩子的副食品，去雞肉飯買雞骨熬湯，結果老闆跟我說雞腳熬湯，對小孩子是最好的，滿滿的膠質。結果煮完，雞腳就拿來做涼拌。

雞腳有滿滿的膠質～
這次教大家涼拌雞腳，
天氣這麼熱，
冰冰涼涼的品嚐，
再搭配啤酒是最過癮的。

用簡單的料理方式，讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸

65 說讚

食材

雞腳

10-12支
水

800克

調味料

豆瓣醬

一茶匙半
醬油

一茶匙
糖

些許（依個人喜好）
蔥花

一茶匙

步驟

1. 先將雞腳洗淨後，準備一鍋水（800克）煮至25-30分鐘，起鍋備著。
2. 將醬料、蔥花及雞腳放入袋子中醃製三小時以上（記得放冰箱）。冰冰涼涼的品嚐，再搭配啤酒醉讚了，
完成✅
完成✅
完成✅

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2021/06/13 發表

奇媽咪簡單廚房🍳 200 食譜 2,269 粉絲

IG 👉🏻 kiwi.mommy https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=69l https://docs.google.com/forms/d/1x6gmAXicGeA2EV6UpKgVWp1JLMgr17N8JqktGlO9rng/edit 從2018年開始，我開始分享我的食譜，最近我想知道大家對我的食譜有什麼看法及期待，想請大家幫我填個問卷。

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