蔬菜起司烘蛋

描述
好多的蔬菜+起司+雞蛋
=營養滿分
所需食材是家裡冰箱必備
烹調非常簡易 就可完成囉
適合全家的早餐 大人小孩都喜愛
Sandra宅在家的幸福料理
https://www.facebook.com/sandra01238
- 已參加:防疫在家煮食譜募集
份量
時間
步驟
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備食材
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鍋內加入少許的油再放入蔬菜 用小火略為拌炒
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蔬菜略為半熟 加入鹽及黑胡椒粒調味拌勻
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雞蛋打勻倒入鍋內加入起司絲
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將起司絲拌勻
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待鍋邊煎熟可與鍋子脫離 即可翻面 可先盛出到盤子上 再倒扣回鍋內
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翻面後再續煎熟 即可完成
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再鍋內均等切等塊後再取出 就完成囉
小撇步
本次做法是使用14cm的小平鍋 食材的用量請依使用的鍋具斟酌用量
蔬菜可依個人喜好使用