3分鐘凱薩沙拉醬

Name: 3分鐘凱薩沙拉醬 by Janna
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 美乃滋 5大匙; 原味無糖優格或酸奶油 4大匙; 帕瑪森起士粉Parmesan 3大匙; 蒜頭粉或蒜泥 1茶匙; 黑胡椒粉 1/5茶匙; 乾蒔蘿dill weed 1/2茶匙; 或乾巴西利parsley 1/2茶匙; 鹽(可省) 1小撮

描述

這個沙拉醬朋友吃了很喜歡，跟我要食譜還問我這是什麼醬? 有點傷腦筋，因為這是綜合農莊沙拉醬(Ranch dressing)跟凱撒沙拉醬材料調合出來的沾醬。凱薩撒沙拉醬比較有名，姑且稱它為凱撒沙拉醬吧！材料及做法都很簡單，但味道比市售罐裝沙拉醬好很多，小孩超喜歡拿蔬菜棒沾著吃。

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份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

材料就這些。
將所有的材料除了鹽之外放碗裡，用湯匙拌勻即可，先嚐一下味道再考慮要不要加些鹽巴調整鹹度。是不是超簡單?
準備一些喜歡的蔬菜棒，例如小黃瓜，紅蘿蔔，菜頭，芹菜沾著吃。

小撇步

優格也可以使用希臘式優格，但做起來會較濃稠。
度量單位:
1大匙=15ml, 1茶匙=5ml
歡迎拜訪我的部落格，有更多各國食譜及生活隨筆：
https://ommalik.pixnet.net/blog/post/346075216

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2021/06/17 發表

Janna 81 食譜 713 粉絲

喜歡研究跟閱讀與食物相關的文章，實驗不同配方，偶爾會爆發式的寫寫部落格跟食譜。最新任務是寫app，目前在play store上架一個app，希望可以幫助穆斯林方便快速的檢查食品是否含禁忌成份，可辨識中英日韓語言。是旅遊及日常購物好幫手。 https://play.google.com/store/apps/details?id=com.allearth.halaldiethelper1

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