凱薩沙拉醬【好偏心果汁機】


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凱薩沙拉醬,讓蔬菜或水果大加分!滑順美乃滋搭配芥末醬與帕瑪森乳酪,口感鹹中帶甜,可搭配新鮮蔬菜或各式抹醬,讓蔬菜水果大加分!
.
果汁機也可以做沙拉醬!使用 【奇美好偏心果汁機】的「醬料模式」,40秒完成後自動停止,打出濃郁口感的千島醬!
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好感生活,用「心」體會
享受每道料理帶來的幸福滋味❤
--心好感小廚房

食材
1杯
2大匙
1大匙(約3辦)
1大匙
1茶匙
1/8茶匙
1/8茶匙
1茶匙
  • 1
    食材大集合
  • 2
    食材投放順序: 美乃滋>>蒜頭>>帕瑪森乳酪>>檸檬汁>>伍斯特醬>>芥末醬>>鹽>>黑胡椒
  • 3
    使用 【奇美好偏心果汁機(MX-2000S2)】,預設的「醬料模式」,運轉40秒自動停止,打出濃郁口感的凱薩沙拉醬!
  • 4
    凱薩沙拉醬,讓新鮮蔬菜或水果大加分!
小撇步

食材的投放順序非常重要,不是比例正確即可喔!食材依序由軟到硬,讓底層較軟食材先打碎後,快速與液體包覆硬質食材,打出來的美乃滋才會香濃順口唷!
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2018/06/11 發表 4,439 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • Zora Jhuang
    Zora Jhuang

    請問步驟二黑色液體是什麼

    心好感小廚房
    作者心好感小廚房

    是伍斯特醬唷~

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