絲瓜麵線 🍮 10 食譜 109 粉絲 57 說讚 3 一起做 份量 3 人份 食材 絲瓜 半條 玉米筍 4-5根 枸杞 一大匙 薑片 6-7片 蒜頭 2瓣 天禧麵線 一大把 鹽巴 少許 鮮味炒手 一小匙 橄欖油 一大匙 水 三大碗 步驟 絲瓜切好備用 玉米筍斜切備用 薑片備用 蒜切片備用 鍋子倒橄欖油 先將薑跟蒜頭爆香 喜歡蔥的人也可以加蔥 放入絲瓜煎軟 記得用小火才不會焦掉 待絲瓜變軟（可蓋蓋子悶一下） 加入玉米筍 加入三大碗水（碗公那種） 等水滾 再加入麵線 用的是統一的天禧麵線（本身麵線是沒有鹹味的） 加入少許鹽巴或鮮味炒手 等兩分鐘後關火 倒入枸杞 蓋鍋蓋一分鐘 完成 1.6 萬 瀏覽 2021/06/11 發表
