【小電鍋】豬五花炒麵線佐絲瓜洋蔥

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天氣好熱不想喝湯~麵線弄乾拌又沒味兒~

麵線也下鍋炒一炒配上洋蔥的甜味😋 夏天口味也不要吃太重才健康哦~

❤️❤️❤️

份量1人份 烹調時間20分鐘

食材

絲瓜 半條
洋蔥切片 半顆
青蔥 適量
豬肉片 適量
米酒 少許
烹大師 少許
糖(不一定) 少許
  • 1 熱水滾後大概一分鐘就好了,煮麵線很快~起鍋加一點香油怕黏在一起
  • 2 冷鍋倒一點點油,炒洋蔥片會把甜味香味炒出來~(照片漏拍找之前的擋一下😂)
  • 3 洋蔥稍微有點軟就下豬肉片拌炒,蓋起來稍微悶一下。(也是拿舊照擋😂)
  • 4 豬肉片熟了之後夾到麵線上備用,放入絲瓜繼續拌炒再悶一下,可以不用放水,絲瓜會出一點水。接著放米酒、烹大師調味。
  • 5 最後關火放入麵線跟豬肉片拌炒一下就好囉❤️
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2016/05/10 發表 4,397 瀏覽

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