Homemade Oreo cookie

Yi Ru Cram
13 食譜 25 粉絲

描述

婆婆的homemade Oreo cookies 食譜🍪
,簡單又好吃😋

份量

5 人份

時間

45 分鐘

食材

餅乾🍪
2顆
1/2 cup
1 Tblsp
內餡
180 g
1 cup

步驟

  • 這是我使用的巧克力蛋糕盒chocolate cake mix(Devil’s food)

    這是我使用的巧克力蛋糕盒chocolate cake mix(Devil’s food)

  • 巧克力蛋糕盒裡面的乾粉過篩

    巧克力蛋糕盒裡面的乾粉過篩

  • 加入2顆蛋

    加入2顆蛋

  • 加入1/2 cup油

    加入1/2 cup油

  • 1 tablespoon 的麵粉

    1 tablespoon 的麵粉

  • 攪拌均勻

    攪拌均勻

  • 揉成圓球,每一顆32g
總共可以做20個球

    揉成圓球,每一顆32g 總共可以做20個球

  • 350度F(176度C),烘烤8-10分鐘

    350度F(176度C),烘烤8-10分鐘

  • 內餡:
1、180 g cream cheese 
2、1 cup 糖粉

    內餡: 1、180 g cream cheese 2、1 cup 糖粉

  • 使用手持攪拌機,攪拌均勻

    使用手持攪拌機,攪拌均勻

  • 裹上厚厚一層內餡

    裹上厚厚一層內餡

  • 完成✅

    完成✅

小撇步

在做餅乾時,Cream cheese 要先拿出來室溫,要做內餡時才會比較軟

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