蒜炒奶油蘑菇毛豆 姀 34 食譜 256 粉絲 追蹤 25 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 蘑菇和毛豆都是很好的高蛋白來源，跟洋蔥和蒜末一起炒香，起鍋前加一點奶油，超級下飯的喔！ 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 蘑菇 一盒 毛豆 一些 洋蔥（小型） 半顆 蒜頭 3-4瓣 調味料 奶油 少許 鹽 少許 黑胡椒粉 少許 步驟 洋蔥和蒜頭切末，蘑菇泡鹽水清洗乾淨後對半切，放在廚房紙巾晾乾備用， 熱油鍋放入洋蔥及蒜末炒香，然後放入蘑菇乾煎，略焦黃時加入調味料，然後再放入毛豆拌炒，待毛豆稍熟時放入一小塊奶油炒香，調整味道及軟硬度後熄火即完成。 4,712 瀏覽 2021/06/10 發表
