醬油奶油炒蘑菇


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🍄日洋混血常備菜🍄
奶油和醬油是友誼能超越國界的好搭檔,今天拿來炒蘑菇,做一道十分鐘就能輕鬆上菜的家常料理。直接吃就很下飯,即使吃不完隔天複熱再吃也美味依舊(而且好像更入味?),我個人喜歡的作法是加蛋作成烘蛋或炒蛋當早餐,會~很~好~吃~喔🤤
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份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
1碗
10g
1瓣
1大匙
1大匙
1小株
  • 1
    材料如圖。
  • 2
    蘑菇切片(我用冷凍的)、大蒜和巴西利切碎備用。
  • 3
    熱鍋融化奶油,加入大蒜。
  • 4
    等大蒜香氣跑出來後,加入蘑菇片拌炒。
  • 5
    等到蘑菇變軟加入醬油,繼續煮到汁水稍微收乾。
  • 6
    起鍋前淋上蜂蜜,拌勻。
  • 7
    撒上巴西利增色裝飾一下。
小撇步

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2020/05/13 發表 727 瀏覽
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