71_cook 34 食譜 337 粉絲 追蹤 涼拌雞絲 描述 雞胸肉不知道怎麼料理!來點涼拌雞絲爽口又沒有負擔! 71 IG: https://instagram.com/71_cook?r=nametag 59 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞胸肉 300克 洋蔥 一顆 香菜 依喜好 辣椒 一條 醬油 兩湯匙 烏醋 兩湯匙 香油 半湯匙 糖 一茶匙 步驟 雞胸肉對切成適當厚度(太厚不好泡熟)、洋蔥切絲(泡冰水冰鎮)、香菜切末、辣椒切段 水煮沸後關火,放雞胸肉下去泡熟(大概五分鐘) 雞胸肉逆紋撥絲 放入洋蔥絲(也可以加入小黃瓜和紅蘿蔔等蔬菜)、香菜、辣椒輕拌 加入醬油兩湯匙、烏醋兩湯匙、糖一茶匙、香油半湯匙輕拌均勻就完成啦 1.3 萬 瀏覽 2021/06/08 發表