百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Jane Chan
1 食譜 3 粉絲

小琉球家常菜-香腸炒飯

小琉球家常菜-香腸炒飯

描述

以後長大了,想家時,就自己炒一盤來吃,我想那就是家的味道。

5 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 1.米洗干淨,加1.8杯水煮熟,放涼打散,用飯匙略打散不要結塊太嚴重就好。

    1.米洗干淨,加1.8杯水煮熟,放涼打散,用飯匙略打散不要結塊太嚴重就好。

  • 2.香腸和蔥切粒備用,熱鍋冷油雞蛋炒散到微焦盛起備用,。

    2.香腸和切粒備用,熱鍋冷油雞蛋炒散到微焦盛起備用,。

  • 加1ㄧt油、蔥花和香腸,肉炒到反白微焦。

    加1ㄧt油、花和香腸,肉炒到反白微焦。

  • 加入白飯、雞蛋和蔥花關火加所有調味料均勻攪拌,飯炒散,開大火快炒20秒起鍋。

    加入白飯、雞蛋和花關火加所有調味料均勻攪拌,飯炒散,開大火快炒20秒起鍋。

小撇步

快炒時不能太慢,不然會黏在鍋上很難摳下來。

3,638 瀏覽
avatar
Jane Chan 1 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 玉米濃湯 菠菜 鮭魚 地瓜 香菇雞湯 雞蛋豆腐 炒麵 三杯雞 雞肉 四季豆 酸辣湯 糖葫蘆 豆腐 瓜仔肉 炒飯 馬鈴薯燉肉 義大利麵 糖醋排骨 番茄炒蛋 粽子 蒸蛋 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 南瓜 家常菜 雞湯 金針菇 台式泡菜 杏鮑菇 滷肉 茄子 竹筍 高麗菜飯 排骨 打拋豬 高麗菜 花椰菜 餅乾 娃娃菜 早餐 麻婆豆腐 湯麵 涼拌小黃瓜 番茄 馬鈴薯 櫛瓜 白菜滷 低脂高蛋白