百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
靖潔的日常烹調😋
483 食譜 1,719 粉絲

滷去骨雞腿

滷去骨雞腿

食材

步驟

  • 醬油3大匙、八角2顆、蒜頭壓扁1瓣、糖1小匙、水1米杯,所有材料放入鍋裡小火加熱⋯

    醬油3大匙、八角2顆、頭壓扁1瓣、糖1小匙、水1米杯,所有材料放入鍋裡小火加熱⋯

  • 醬汁快滾起來時放入去骨雞腿⋯
可將雞腿肉用刀劃開,煮了比較不會緊縮。

    醬汁快滾起來時放入去骨雞腿⋯ 可將雞腿肉用刀劃開,煮了比較不會緊縮。

  • 待滷汁滾起來後翻面,蓋上鍋蓋續滾。
將雞腿滷約10分鐘,期間要再翻面滷哦!

    待滷汁滾起來後翻面,蓋上鍋蓋續滾。 將雞腿滷約10分鐘,期間要再翻面滷哦!

  • 滷好放量切塊再沾著辣椒醬一起食用,非常好吃😋。
滷好熱熱的吃也可。
滷汁沒吃完可冷凍保留滷其他食材。

    滷好放量切塊再沾著辣椒醬一起食用,非常好吃😋。 滷好熱熱的吃也可。 滷汁沒吃完可冷凍保留滷其他食材。

1.3 萬 瀏覽
avatar
靖潔的日常烹調😋 483 食譜 1,719 粉絲

今天煮什麼?🥦🥕🍆🌽🍠🥒 家常料理可以很隨性,喜甜、喜鹹,自由增減,滋味皆不同😋。 ·分享我下班後快速準備晚餐的戰鬥料理。沒有大菜;太複雜的料理也跳過,因為時間不夠,老公小孩等不及😜⋯⋯ ·分享假日及疫情期間懶得出門外食的亂亂煮。 ·每個人喜愛口味不同;飲食感受因人而異,這裡的烹飪食記文章僅供參考。

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 雞肉 菠菜 高麗菜 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 炒麵 麻婆豆腐 湯麵 馬鈴薯 雞蛋豆腐 粽子 娃娃菜 玉米濃湯 早餐 竹筍 滷肉 茄子 打拋豬 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 小黃瓜 炒飯 糖醋排骨 豆腐 台式泡菜 瓜仔肉 四季豆 低脂高蛋白 香菇雞湯 雞湯 鮭魚 番茄 櫛瓜 花椰菜 南瓜 餅乾 杏鮑菇 白菜滷 蒸蛋 番茄炒蛋 雞胸肉 三杯雞 金針菇 義大利麵 高麗菜飯 地瓜 酸辣湯 排骨