小翰爸 314 食譜 1,287 粉絲 追蹤 沙嗲牛肉串 描述 吃串燒在家也可以喔 已參加:防疫在家煮食譜募集 14 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 90 分鐘 食材 牛肉 1公斤 沙嗲醃料 2包 醬油 適量 米酒 適量 植物油 適量 蔬果 適量 步驟 牛肉切小塊後用醃料先醃漬1小時 1小時後拿出來用竹籤串成一串 也可以在肉跟肉之間串一些蔬菜水果 看個人喜好 拿平底鍋 放些油就可以開始料理了 在料理的同時也可以灑一些自己喜歡的香料增添風味 兩面煎到微焦 記住千萬不要太熟 醃料吃起來略甜帶點香氣 小孩很愛 1.1 萬 瀏覽 2021/06/08 發表