沙嗲牛肉串[牛頭牌咖哩塊]
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描述
這是大陸東北的小吃，記得年輕時，去了大陸山東，好多條街都在賣這沙嗲串燒，在寒風中遠遠的，就聞到這串燒的香氣，讓人想....深深的呼吸啊^^~這道串燒的滋味，就留烙印在我腦海哩，每當冬天時，我就特別的想來一串，讓人難以忘懷的好滋味^^~
這次我使用[牛頭牌咖哩塊]將這肉串醃得更入味，好吃極了!!!咖哩塊能入菜，能做點心，更可做成串燒的醃醬，妳心動了嗎^^快與蘋果，一起來做醬吧
- 已參加：牛頭牌咖哩塊 幸福在一塊
份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
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主要食材
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將所有醃料用調理機打成碎末狀，沒有調理機，可以用果汁機打唷^^~
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在肉片裡加入高粱酒，味琳，及所有醃料，用手(請戴手套)將醃料抓勻如圖2,這時肉片已經和醃料你儂我儂了^^~再用竹籤或鐵籤將肉串起(相在隻毛衣一樣，一直往外內鉤^^~反正串得起來就行!
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烤箱上下溫度180度請預熱10分鐘(請依個人家中烤箱溫度為基準喔)放置最下層烤13分鐘左右即可，肉片很薄，很容易熟的唷^^
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切些生菜舖盤，在撒上花生粉，即可享用，超級香辣牛肉串燒喔^^
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牛頭牌咖哩設計好貼心，不沾手，使用多少個就拆多個喔，好像奶精球似的，方便好用，更是美味喔
![將所有[醃料]用調理機打成碎末狀，沒有調理機，可以用果汁機打唷^^~](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F254955%2F12f85bc51e56ed0a.jpg&width=800)
![在肉片裡加入高粱酒，味琳，及所有[醃料]，用手(請戴手套)將[醃料]抓勻如圖2,這時肉片已經和[醃料]你儂我儂了^^~再用竹籤或鐵籤將肉串起(相在隻毛衣一樣，一直往外內鉤^^~反正串得起來就行!](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F254956%2Fd6bbd12ec989e822.jpg&width=800)
小撇步
方便、保鮮、不走味，牛頭咖哩塊幸福在一塊！
單顆式包裝不沾手，簡單3分鐘，美味端上桌！
分享牛頭咖哩塊幸福料理就有機會抽好獎
活動網站：http://pr.icook.tw/hawdii
![沙嗲牛肉串[牛頭牌咖哩塊]：林家豪 一起做](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=360&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fdish%2Fphoto%2F90726%2F95b8881e83edfb85.jpg&width=360)
