百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Wen Wen
5 食譜 9 粉絲

蔥爆牛肉

蔥爆牛肉
16 說讚

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 肉洗淨瀝乾加入醃料(醬油、酒、橄欖油、黑胡椒粉)
醃30分後再加入太白粉抓勻

備料(薑絲、碎蒜、蔥白)

調味料先調勻(油膏、糖、醬油、酒)

鍋中入油,肉丟入鍋快炒至半熟盛起,再丟入備料炒勻後,依序將(蔥尾、肉、調味料、辣椒)丟入快炒即可。

    肉洗淨瀝乾加入醃料(醬油、酒、橄欖油、黑胡椒粉) 醃30分後再加入太白粉抓勻 備料(絲、碎白) 調味料先調勻(油膏、糖、醬油、酒) 鍋中入油,肉丟入鍋快炒至半熟盛起,再丟入備料炒勻後,依序將(尾、肉、調味料、辣椒)丟入快炒即可。

小撇步

快炒

5,572 瀏覽
avatar
Wen Wen 5 食譜 9 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 三杯雞 四季豆 雞湯 杏鮑菇 早餐 菠菜 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 高麗菜 番茄 馬鈴薯 豆腐 台式泡菜 雞肉 打拋豬 麻婆豆腐 低脂高蛋白 酸辣湯 小黃瓜 糖醋排骨 雞蛋豆腐 鮭魚 湯麵 瓜仔肉 竹筍 餅乾 涼拌小黃瓜 櫛瓜 義大利麵 滷肉 糖葫蘆 粽子 香菇雞湯 蒸蛋 金針菇 花椰菜 高麗菜飯 排骨 玉米濃湯 家常菜 南瓜 地瓜 茄子 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 白菜滷 炒飯 娃娃菜