照燒雞腿排飯 Mr. Chenario 19 食譜 52 粉絲 追蹤 15 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 米 3/4杯 蛋 1顆 花椰菜 半顆 黃椒紅椒 隨性 雞腿排 隨性 檸檬 半顆 步驟 雞排跟檸檬一起醃製會變很嫩 溏心蛋可以事先做起來幾顆放冰箱 等要吃再切就好了(但不能放超過三天) 溏心蛋做法: 食材:雞蛋、鹽巴、糖、(蒜片、薑) 醬汁:醬油、味霖、米酒、水 1:1:1:1 先調好滷汁 雞蛋煮六分鐘(要看個人火力不同) 撈起放入冰塊(好剝殼) 入醬汁 冰冰箱一夜 隔天就可以吃了 3,556 瀏覽 2021/06/05 發表
