erica 2 食譜 2 粉絲 追蹤 嬸嬸手切肉燥 描述 Q彈不軟爛,層次分明不膩口 1 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 120 分鐘 食材 五花肉 600克 可樂 150 CC 米酒 250 CC 醬油 80 CC 五香粉 ½大匙可酌量增減 薑末 20克 蒜頭 八瓣 黑胡椒粉 一小匙 水 視情況 步驟 三層肉切小條、肉炒出香味後加入調料中火滷1-2小時(瓦斯爐魯)鑄鐵鍋 2,962 瀏覽 2021/06/04 發表