百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Ya-Li Lin
Ya-Li Lin
2 食譜 9 粉絲

打拋豬

打拋豬

描述

很下飯的打拋豬

17 說讚 2 一起做

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 牛蕃茄去皮切丁、洋蔥切丁、九層塔切碎、蒜頭拍扁切碎、辣椒看個人吃的辣度！ 檸檬4分之1 醬油+魚露+砂糖拌一起！ 如果不夠味後面在自己再加醬油或魚露。 留幾片九層塔起鍋擺盤用！

    牛蕃茄去皮切丁、洋蔥切丁、九層塔切碎、蒜頭拍扁切碎、辣椒看個人吃的辣度！ 檸檬4分之1 醬油+魚露+砂糖拌一起！ 如果不夠味後面在自己再加醬油或魚露。 留幾片九層塔起鍋擺盤用！

  • 先把絞肉鋪平乾煎約1～2分鐘，加一些米酒可以把豬肉的腥味煎掉。 把塊狀的部分用鍋鏟剁碎！ 煎到變白後先起鍋！

    先把絞肉鋪平乾煎約1～2分鐘，加一些米酒可以把豬肉的腥味煎掉。 把塊狀的部分用鍋鏟剁碎！ 煎到變白後先起鍋！

  • 下蒜頭、洋蔥、辣椒爆香後在加九層塔、蕃茄，稍微炒一下，再把乾煎好的絞肉倒進去拌炒，然後把調好的醬油淋上去，拌炒均勻，最後熄火擠檸檬在拌一下就可以起鍋了！ P.s：如果要更夠味一點，可以去全聯買一包泰式打拋香料包，大約加一湯匙就可以了！

    下蒜頭、洋蔥、辣椒爆香後在加九層塔、蕃茄，稍微炒一下，再把乾煎好的絞肉倒進去拌炒，然後把調好的醬油淋上去，拌炒均勻，最後熄火擠檸檬在拌一下就可以起鍋了！ P.s：如果要更夠味一點，可以去全聯買一包泰式打拋香料包，大約加一湯匙就可以了！

7,260 瀏覽
avatar
Ya-Li Lin 2 食譜 9 粉絲

新手上菜之不專業料理廚房😂

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

有 2 個一起做

打拋豬：林冠穎 一起做
林冠穎

好吃～

打拋豬：Wen chang Hsiao 一起做
Wen chang Hsiao

推薦商品

更多
Superthin極度輕薄・磁吸行動電源

Superthin極度輕薄・磁吸行動電源

攜帶0負擔 強力磁吸 免充電線

限時優惠中，來去逛逛>
one-meter 折疊烘乾電子衣櫥

one-meter 折疊烘乾電子衣櫥

自動熨燙 UV殺菌 烘乾除臭

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 餅乾 玉米濃湯 金針菇 打拋豬 炒飯 小黃瓜 炒麵 雞胸肉 南瓜 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 排骨 高麗菜飯 早餐 低脂高蛋白 鮭魚 湯 娃娃菜 豆腐 香菇雞湯 花椰菜 雞湯 糖葫蘆 四季豆 糖醋排骨 酸辣湯 湯麵 滷肉 白菜滷 蒸蛋 茄子 蕃茄燉牛肉 雞肉 瓜仔肉 雞蛋豆腐 義大利麵 竹筍 家常菜 高麗菜 番茄 菠菜 三杯雞 杏鮑菇 地瓜 番茄炒蛋 麻婆豆腐 馬鈴薯 台式泡菜