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余家誼
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黑胡椒銀芽佐柴魚飄飄

黑胡椒銀芽佐柴魚飄飄

描述

家人喜歡吃鐵板燒,炒豆芽加黑胡椒真的好吃,某次自己炒的時候家裡剛好有柴魚片加進去炒後,之後家裡桌上就成了這個版本,回不去清炒豆芽菜了~

菜名單純喜歡浮誇點的,哈哈😄

6 說讚

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 豆芽菜洗淨後備用

  • 鍋中倒入油加入豆芽菜拌炒,炒熟後加入少許鹽巴及黑胡椒粒拌炒

  • 最後關火加入柴魚片翻炒,並預留一點柴魚片在呈盤後放上面,配著豆芽菜吃會吃到柴魚香跟不同口感

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