比利時鬆餅

珊老仟&妘的專屬廚娘
52 食譜 128 粉絲

食材

70g
2顆
6g
110g

步驟

  • 牛奶.酵母.雞蛋.高筋.低筋麵粉.砂糖全部放進鍋子攪拌到絮狀後手揉5分鐘後加入無鹽奶油揉進麵團

    牛奶.酵母.雞蛋.高筋.低筋麵粉.砂糖全部放進鍋子攪拌到絮狀後手揉5分鐘後加入無鹽奶油揉進麵團

  • 加入無鹽奶油後越揉麵團越細緻漂亮

    加入無鹽奶油後越揉麵團越細緻漂亮

  • 等待發酵
夏天約40分鐘
冬天約1個小時
發酵完成

    等待發酵 夏天約40分鐘 冬天約1個小時 發酵完成

  • 分割成小團約60g
分別包入喜歡的餡料
鹹:培根.起司
甜:珍珠糖.蜜紅豆
我放:蔓越莓.葡萄乾
.水滴巧克力.紅豆沙

    分割成小團約60g 分別包入喜歡的餡料 鹹:培根.起司 甜:珍珠糖.蜜紅豆 我放:蔓越莓.葡萄乾 .水滴巧克力.紅豆沙

  • 放入鬆餅機約4分鐘完成
多的可以放冷凍要吃放進氣炸鍋5分鐘或是烤箱

    放入鬆餅機約4分鐘完成 多的可以放冷凍要吃放進氣炸鍋5分鐘或是烤箱

1,971 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
珊老仟&妘的專屬廚娘
52 食譜 128 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

潤餅 糖醋魚 植物肉 糖醋排骨 滴雞精 滷味 櫻花蝦 豬腳 薑母鴨 滷豬腳 蒜頭雞 回鍋肉 紅燒獅子頭 燉牛肉 新餐肉 雪q餅 紅豆湯 羊肉爐 東坡肉 砂鍋魚頭 馬鈴薯燉肉 鮭魚 鴨賞 鳳梨 部隊鍋 鳳梨蝦球 壽喜燒 泡菜鍋 紅燒牛肉 石斑魚 梅子酒 發糕 梅干扣肉 香菇雞湯 水餃 新豬肉 脆皮燒肉 雞胸肉 牛排 刈包 鱸魚 米餅 蒜頭雞湯 米糕 蘿蔔糕 麻油雞 紅燒肉 桂圓紅棗茶 蝦子 鹽水雞