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緊張
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【緊張的】簡易早餐炒蛋

【緊張的】簡易早餐炒蛋

描述

俗話說早餐要吃的像國王,雞蛋是非常營養的食材之一,當然最適合眼睛睜開的第一餐,蛋的料理千變萬化,這裡提供一種簡單、快速又美味的料理方式,讓你有快樂的一天🤤🤤🤤

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 將蛋液加入奶油、黑胡椒跟鹽打散。

    將蛋液加入奶油、黑胡椒跟鹽打散。

  • 起個油鍋以文火慢慢倒入蛋液持續攪拌,待蛋液成片狀起鍋,上面灑上黑胡椒點綴一下,perfect😍😍😍

    起個油鍋以文火慢慢倒入蛋液持續攪拌,待蛋液成片狀起鍋,上面灑上黑胡椒點綴一下,perfect😍😍😍

小撇步

這道料理的精髓在於火侯不能太大,否則可能導致蛋液快速成形,會抓不到適當的熟的,建議可以適時將鍋子離開火源或在一旁準備濕抹布降溫👍

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緊張 55 食譜 217 粉絲

在家裡當個燒飯婆,給我最愛的爸媽(白老鼠🐀)吃吃,順便精進自己的廚藝,希望可以跟大家一起討論分享😆😆😆

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