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鄭恬
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剝皮辣椒雞湯

剝皮辣椒雞湯

描述

電鍋版的剝皮辣椒雞湯,快速又方便,將準備好的材料清洗乾淨放入內鍋中,放入電鍋輕輕一按就搞定,好方便喔
#年菜 #雞肉

10 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 備好所需要的材料.

    備好所需要的材料.

  • 雞肉用水汆燙並洗乾淨,蒜頭去膜,香菇洗乾淨泡水

    雞肉用水汆燙並洗乾淨,頭去膜,香菇洗乾淨泡水

  • 將雞肉 .剝皮辣椒(含湯汁).薑片.脆花瓜.香菇.蒜頭一起放入內鍋中,加入醃過食材的水量,將內鍋移到電鍋中,外鍋用2米杯的水,蓋好鍋蓋燜煮,開關跳起後續燜10分鐘起取出移到瓦斯爐上

    將雞肉 .剝皮辣椒(含湯汁).片.脆花瓜.香菇.頭一起放入內鍋中,加入醃過食材的水量,將內鍋移到電鍋中,外鍋用2米杯的水,蓋好鍋蓋燜煮,開關跳起後續燜10分鐘起取出移到瓦斯爐上

  • 最後加入蛤蠣煮至蛤蠣開口並調味即可

    最後加入蛤蠣煮至蛤蠣開口並調味即可

  • 熱呼呼又暖胃帶點微辣的剝皮辣椒雞湯上桌囉~

    熱呼呼又暖胃帶點微辣的剝皮辣椒雞湯上桌囉~

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