白粥【快煮鍋】

人妻廚房日誌-Mandy
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描述

防疫在家🏠煮起來💪,媽咪晚上只喝代餐,但還是得兼顧「國家幼苗🌱」的肚子,兩隻老虎🐯很好養,白粥加上荷包蛋🍳跟炒高麗菜
大熱天懶得顧爐火🔥,這時後就交給「快煮鍋」來處理,又稱「多功能美食鍋」,火力多檔,是一個基本上蒸、煮、燉、滷都沒問題的廚房電器,也讓防疫煮婦/父們很輕鬆🥳
白米洗ㄧ洗加水入鍋,一隻手指頭就搞定🤏

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

主食材
配菜

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 1.白米洗兩次瀝乾
2.懶得顧爐火🔥,防疫期間媽咪1人當2人用,把快煮鍋(萬用鍋),請出來準沒錯
3.白米跟水放入內鍋

    1.白米洗兩次瀝乾 2.懶得顧爐火🔥,防疫期間媽咪1人當2人用,把快煮鍋(萬用鍋),請出來準沒錯 3.白米跟水放入內鍋

  • 使用快煮鍋「煮粥」模式,一來廚房不會熱烘烘的;二來媽咪就有時間處理別的事情了🤣🤣🤣

    使用快煮鍋「煮粥」模式,一來廚房不會熱烘烘的;二來媽咪就有時間處理別的事情了🤣🤣🤣

  • 約45分鐘左右行程就結束,打開鍋蓋

    約45分鐘左右行程就結束,打開鍋蓋

  • 打開蓋著攪拌一下,再蓋上鍋蓋讓白粥更濃稠

    打開蓋著攪拌一下,再蓋上鍋蓋讓白粥更濃稠

  • 盛粥🥣

    盛粥🥣

  • 煎個蛋、炒個菜,再把肉鬆盛盤,上桌吃粥囉!
一打二的放疫假💪💪💪

    煎個蛋、炒個菜,再把肉鬆盛盤,上桌吃粥囉! 一打二的放疫假💪💪💪

小撇步

喜歡白粥稀一點的話,1米杯白米對7~8米杯的水喔😉

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身邊一直有人敲碗粉絲專頁已成立囉!📣 新手或很少下廚的版友,會在這詢求更多的烹飪細節,包含使用哪種品牌食材,就如當初的我,所以盡量讓圖文並存,分享我的料理方式,也紀錄自己的成長~💪 職業婦女上班要有效率,只能趁假日洗手做羹湯,享受自己的小食(時)光~ 小心得:前幾年從桌上的簡單菜色、被豬隊友嫌煮太久;動力是熱情、粉絲們及經驗值持續上升🔝中!慢慢煮出自己的家常味😋

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