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張女生
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三杯鳳梨菇菇

三杯鳳梨菇菇

描述

三杯
其實也是照自己口味調整
鳳梨是來平衡鹹味的

7 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 醬油 麻油少少提香氣的(可有可無) 糖 酒少許 水 調和準備

  • 先小火乾炒杏鮑菇 微出水後加入油與中火拌炒 再加入木耳及金針

  • 倒入醬汁拌均勻
再丟入兩塊新鮮鳳梨
蔥綠也可一起下
菇菇熟成比較快
所以看食材色澤都扒上了收點汁就可以了

    倒入醬汁拌均勻 再丟入兩塊新鮮鳳梨 綠也可一起下 菇菇熟成比較快 所以看食材色澤都扒上了收點汁就可以了

小撇步

鳳梨盛産時
可冷凍一包
用來紅燒或煮鳳梨苦瓜雞湯都很方便喔

3,266 瀏覽
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張女生 66 食譜 105 粉絲

""生活真他媽好玩,因為生活老他媽玩我"" 這句話真有趣~~讚~~

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