姀 36 食譜 360 粉絲 追蹤 香甜紅蘿蔔炒蛋 描述 紅蘿蔔含有許多人體需要的營養素,對眼睛很好,但很多人害怕它特有的氣味,拿來做紅蘿蔔炒蛋,香香甜甜,從此不再害怕吃紅蘿蔔😊 #素食 #蔬食 36 說讚 5 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蛋 3顆 紅蘿蔔 1小條 調味料 鹽 少許 醬油 少許 水 少許 步驟 紅蘿蔔刨絲,待油鍋熱後放入,拌炒後加入少許水,讓紅蘿蔔軟化且水收乾,中間需加入少許鹽一起炒。 蛋加少許醬油拌勻,倒入軟化炒熟的紅蘿蔔鍋裡,用筷子稍微撥一下紅蘿蔔讓蛋液流到底部,等蛋液稍凝結再拌炒,均勻後即可承盤。 1.3 萬 瀏覽 2021/05/25 發表