炒時蔬櫛瓜 ( 影片 )

描述

今天分享一道時蔬料理《炒時蔬櫛瓜》,因為家人有再種植櫛瓜,所以常常會在餐桌上出現,最愛吃的做法是之前介紹過的半煎炸的方式,這次是介紹我們清炒的作法,希望大家也會喜歡。
影片分享連結 : https://youtu.be/eOdkrE9FPXI
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份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

1條
50g
6片
30g
10g
5g

步驟

  • 紅蘿蔔切半圓形

    紅蘿蔔切半圓形

  • 豬肉切條狀

    豬肉切條狀

  • 櫛瓜切半圓形

    櫛瓜切半圓形

  • 鍋中加些許油,放入五花肉乾煎

    鍋中加些許油,放入五花肉乾煎

  • 放入紅蘿蔔一起拌炒

    放入紅蘿蔔一起拌炒

  • 再加入櫛瓜拌炒至半透明

    再加入櫛瓜拌炒至半透明

  • 最後加入水、米酒、醬油、鹽調味

    最後加入水、米酒、醬油、鹽調味

  • 完成囉~影片有詳細作法,歡迎訂閱~謝謝

    完成囉~影片有詳細作法,歡迎訂閱~謝謝

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