照燒雞肉湯麵
描述
意外煮出，全家都稱讚的照燒雞肉湯麵！
份量
5
人份
時間
45
分鐘
食材
步驟
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醃雞肉：把所有醃料和雞肉倒進去袋子內，用食物槌，把雞肉打一打。 醃10分鐘！
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燙麵：水煮滾後放入麵條，燙一下就可以盛起來，用冷水拌開。
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照燒雞：將雞肉煎至8分熟，切塊。
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在煮麵鍋中，放入少許油， 1、炒香薑片和蒜片。 2、放入洋蔥絲，炒至金黃色。 3、放入蛋液，炒至熟。 4、放入雞肉塊，炒熟。
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1、倒入1200ml水，煮滾。 2、放入白菜 3、1匙醬油、2小匙鮮味炒手粉
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最後，放入剛剛煮好的麵條，完成✅
小撇步
1、洋蔥絲，微波3分鐘，炒的時候比較快。
2、麵條先燙好，最後湯麵的水才不會稠稠的。
