R.的小廚房。 282 食譜 423 粉絲 追蹤 清蒸櫻哥魚(電鍋版) 描述 香味四溢 2 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 20 分鐘 食材 櫻哥魚片 三片 紹興酒 適量 香菇素蠔油 適量 香菜 少許 蔥 適量 步驟 櫻哥魚片清洗乾淨。 魚片切成一塊塊,備用。 蔥清洗乾淨,切成一小段,放入乾淨的鍋子裡,加入適量的紹興酒和香菇素蠔油加入一些清水。 香菜清洗乾淨,切碎放入鍋中,然後把切好的櫻哥魚片放入鍋中,手戴透明手套翻面讓魚片全部沾到醬汁。 放入電鍋裡,外鍋一杯滿的水,完成。 3,562 瀏覽 2021/05/12 發表