水羅蘭 30 食譜 56 粉絲 追蹤 金針酸菜排骨 描述 夏天很開胃的一道湯 20 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 排骨 4塊 乾金針 半包 酸菜 4片 薑 5片 鹽 適量 米酒 少量 步驟 將排骨川燙,再用清水清洗一下 放置新的鍋中煮至20分 將乾金針浸泡10分鐘,洗淨 如果酸菜很酸,也浸泡水 將乾金針和酸菜和薑放入鍋中,放入少量米酒, 在煮10至15分,加鹽調味即可 6,611 瀏覽 2021/05/08 發表