丹式烘焙 9 食譜 113 粉絲 追蹤 簡易瑪芬,入門馬芬,不用攪拌機 70 說讚 2 一起做 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 A 全蛋 2顆 細砂糖 80g B 植物油 100g 牛奶 60g 醋(可省略) 5g C 低筋麵粉 200g 泡打粉 5g 步驟 準備食材 全蛋加細砂一起攪拌均勻。 烤箱可以預熱了,因為步驟幾分鐘就完成了~ 上火:190度 下火:180度 溫度及時間 還是得看自己烤箱的個性來做決定哦🤩🤩 加入醋攪拌均勻 加入植物油攪拌均勻,前幾秒會油水分離這沒關係 加入牛奶攪拌均勻 到這樣~ 泡打粉及低粉一起過篩 攪拌均勻成這種麵糊🤣⋯⋯(這種 我的紙模杯高5.5公分。 用湯匙舀入 我倒約6分滿,所以成品很矮,我這紙杯買錯太高,所以大概7、8杯,如果紙杯小點就可以做很多杯,倒7分 烤焙: 烤15分鐘轉盤 續烤15分鐘 出爐 1.3 萬 瀏覽 2021/05/05 發表