月明星曦 7 食譜 6 粉絲 追蹤 泰式辣玫瑰鯛魚 描述 簡單易做的泰式風味的鯛魚~ (發誓在排鯛魚的時候是玫瑰花型的😂放了料之後就沒有那個型了😂 15 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 全聯鯛魚 2盒 扒扒飯泰式醬 2湯匙 辣椒(可不加 1條 魚露 1湯匙 白醋或檸檬汁 2湯匙 洋蔥切小丁 1/4顆 姜 5片 酒 1湯匙 糖 1茶匙 步驟 把鯛魚擦乾水分,斜切片,然後蒸盤先放上洋蔥丁再放上鯛魚片排成玫瑰花型~ 將姜、扒扒飯泰式醬、辣椒、魚露、檸檬汁、酒、糖混合之後放到魚肉上 蒸盤放入電鍋,放2杯水開始蒸 開關跳起就可以享用酸辣好吃的鯛魚了~ 小撇步 1.我比較喜歡酸一點的口味,怕太酸可以先加一匙檸檬汁試試味道,不夠再加 6,032 瀏覽 2021/05/05 發表