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小試廚房
73 食譜 355 粉絲

醬燒蝦仁

醬燒蝦仁
13 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味醬汁
妝點用(可省略)

步驟

  • 蝦仁開背去腸泥,抓酒、灑鹽靜置5分鐘,洗淨擦乾;蔥分蔥青/蔥白切花;醬汁調勻備用。

    蝦仁開背去腸泥,抓酒、灑鹽靜置5分鐘,洗淨擦乾;青/白切花;醬汁調勻備用。

  • 熱鍋加油,下絞肉炒半熟,加白、炒透,加入蝦仁炒到變色。

  • 醬汁再次拌勻,下鍋翻炒均勻,撒上青,翻兩下即可。

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小試廚房 73 食譜 355 粉絲

自己下廚是一種心靈的療癒。 喜歡在家煮兩菜一湯或三菜的晚餐,所以在這紀錄一些我常作且老公和孩子們喜歡的家常菜。

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留言

共 1 則
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  • 禾禾
    禾禾

    您好,請問沒有胡麻油可以用什麼取代呢?或是不加可以嗎?謝謝

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