烘煎三色蛋 二寶媽的廚房 40 食譜 114 粉絲 追蹤 14 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 不用等待蒸的煩絮工序 只要有平底鍋就可以了 份量 4 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 雞蛋 二顆 皮蛋 一顆 鹹蛋 一顆 蔥珠 適量 調味料 鮮味炒手 少許 米酒 一匙 步驟 雞蛋打散 皮蛋鹹蛋切小塊 蔥切珠 拌一起 再加點鮮味炒手 少許的米酒去腥味 倒進熱好的鍋內 蓋上蓋子用小火 慢慢烘蛋 待表面凝固翻面 即可 反面後再稍微煎至上色即可 不用等待蒸的時間 不用等冷卻 就可以馬上吃了 2021/05/05 發表 940 瀏覽
