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Vivien
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杏桃酥

杏桃酥

描述

使用核桃酥的配方,將核桃粉換成杏仁粉;ㄧ樣酥脆,也會有濃厚的堅果風味。

食材

步驟

  • 粉、液體材料分別混合均勻。

  • 粉料分次拌入液體食材,混拌至看不見粉料。

    粉料分次拌入液體食材,混拌至看不見粉料。

  • 分成18等分,每等分30~32公克,整型烘焙180度10分鐘,再10分鐘170度。

    分成18等分,每等分30~32公克,整型烘焙180度10分鐘,再10分鐘170度。

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無欲則剛

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