零廚藝溏心蛋（味付け玉子)
描述
一次煮好放在冰箱、簡單又好吃得常備菜
煮碗麵加顆溏心蛋整個就高級了起來🤣
蛋中間沒全熟、軟軟滑滑的口感超好吃
時間
15
分鐘
步驟
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把蛋放進滾水煮七分鐘 七分鐘的蛋中間還半熟 如果想要在熟一點可以煮到八分鐘
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等待煮蛋的過程可以煮醬汁 醬料攪拌完大火煮個三十秒就能放涼等待
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蛋煮好可以泡冰庫水、等下比較好剝殼 然後放進夾鏈袋或保鮮盒
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把放涼的醬汁倒入袋子中、把空氣擠出來就能放冰箱嘍！ 建議至少浸泡一天會比較入味、這次浸泡了兩天味道剛好、再久的話味道會太鹹所以要記得拿出來不要泡太久
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切的有點失敗但味道很好 尤其冰在冰箱冰冰涼涼的很好吃！ 煮拉麵時配顆溏心蛋也很完美！ 剩下的醬汁不要丟可以能去做照燒醬汁。
