凱茜媽咪の廚房 485 食譜 1,924 粉絲 追蹤 芹菜葉煎蛋🎶 描述 清香的芹菜葉切碎, 與雞蛋煎成香噴噴的好滋味。 芹菜葉,小兵立大功; 高纖又營養美味的佳餚。 #家常食材 #葉菜 #芹菜 收錄在:【第246週】一週菜單 已參加:防疫在家煮食譜募集 18 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 芹菜葉 150克 雞蛋 4顆 【調味料】 海鹽 1/2茶匙 白胡椒粉 1/4茶匙 步驟 準備食材。 芹菜葉摘下洗乾淨、瀝乾水份。 將芹菜葉切碎。 芹菜葉、雞蛋及所有調味料,放入碗中攪拌均勻。 平底鍋以中小火熱鍋、倒入1/2湯匙酪梨油。油溫熱後,將蛋液倒入鍋中央、然後攤平。 中小火煎至底部金黃,翻面煎另一面。 煎至兩面呈現金黃色,即可熄火、盛盤享用。平底鍋煎起蛋來,平整、好漂亮喔。 香噴噴上桌享用。 小撇步 *調味料請依個人喜好調整。 6,813 瀏覽 2021/06/23 發表