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溫溫食堂
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芹菜煎蛋~別有一番滋味

芹菜煎蛋~別有一番滋味

描述

每次買芹菜回家,摘下葉子後,除了可以煮湯用,拿來煎蛋也是不錯的方法喔!不浪費食材又可以有變化。

123 說讚 3 一起做

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 準備好材料,將芹菜葉切碎

    準備好材料,將芹菜葉切碎

  • 將葉子放入碗中,打入兩顆蛋,放調味料均勻攪拌。

    將葉子放入碗中,打入兩顆蛋,放調味料均勻攪拌。

  • 起一油鍋將蛋煎至兩面上色即可。

    起一油鍋將蛋煎至兩面上色即可。

小撇步

想要有點口感可以不用切太碎喔!
還可以加入蝦仁一起,先煎蝦仁上色再放入蛋液,超好吃的!

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