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11 食譜 102 粉絲

韓式涼拌豆芽菜

韓式涼拌豆芽菜

描述

開胃小前菜
脆口豆芽菜拌上微微辣刺激味蕾
忍不住一口接一口

192 說讚 1 一起做

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

調味組合

步驟

  • 先起一鍋水放入一小匙鹽煮沸後放入豆芽菜,蓋上鍋蓋川燙約3-5分鐘(一定要蓋鍋蓋,好讓除去豆芽菜的生味),時間到後撈起瀝乾,加入組合調味拌勻後放入冰箱冷藏隨時享用。

    先起一鍋水放入一小匙鹽煮沸後放入豆芽菜,蓋上鍋蓋川燙約3-5分鐘(一定要蓋鍋蓋,好讓除去豆芽菜的生味),時間到後撈起瀝乾,加入組合調味拌勻後放入冰箱冷藏隨時享用。

小撇步

鹽巴最後再加可避免豆芽菜釋出太多的水分

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HoMeMaDe👨‍🍳 11 食譜 102 粉絲

愜意生活,簡單吃。 能吃就是福🤘🏽 不專業廚房,紀錄加拿大食記 吃的亞洲料理全是鄉愁

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