HoMeMaDe👨🍳 11 食譜 102 粉絲 追蹤 韓式涼拌豆芽菜 描述 開胃小前菜 脆口豆芽菜拌上微微辣刺激味蕾 忍不住一口接一口 #素食 #蔬食 #五辛素 192 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 5 分鐘 食材 豆芽菜 300g 調味組合 醬油 4大匙 香油 4大匙 韓式辣椒粉 2大匙 糖 1小匙 鹽 1大匙 蔥花 一根 蒜末 1大匙 步驟 先起一鍋水放入一小匙鹽煮沸後放入豆芽菜,蓋上鍋蓋川燙約3-5分鐘(一定要蓋鍋蓋,好讓除去豆芽菜的生味),時間到後撈起瀝乾,加入組合調味拌勻後放入冰箱冷藏隨時享用。 小撇步 鹽巴最後再加可避免豆芽菜釋出太多的水分 2 萬 瀏覽 2021/04/28 發表