雙色鮮奶小餐包
描述
鮮奶小餐包可以抹果醬，也可以夾蛋，當做點心或者早餐，都很方便。
步驟
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除了奶油、酵母以外的材料放入麵包機中，選擇麵糰模式啟動攪打，至第一次水合作用完成後，加入奶油及酵母了，接續行程至完成第一次發酵。
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取出麵糰，分割成二等分，一份先用保鮮膜蓋著。另外一份，則加上一大匙抹茶粉揉勻。
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揉合好的抹茶麵糰。
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二個麵糰各分割成6等分，排氣滾圓，蓋上保鮮膜，進行中間發酵約15分鐘。
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中間發酵完成的麵糰，稍微用力再滾圓並排氣。排放至烤模中。並灑上少許麵粉。放入烤箱中，設定35度，進行最後發酵60分鐘。
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最後發酵完成後，烤箱預熱190度、30分鐘，開始進行烘烤。烘烤20分鐘後，轉向用180度，再烘烤8分鐘，即可取出，並盡快脫模。
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完成。
