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白醬菠菜雞肉千層麵

描述

白醬菠菜雞肉千層麵

濃郁的奶香白醬,營養菠菜,鮮嫩雞胸肉一片又一片的麵皮層層疊起的千層麵,口感分明多層次,簡單方便又好吃的千層麵

36 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 所需食材

    所需食材

  • 雞肉剁成泥

    雞肉剁成泥

  • 菠菜燙軟,瀝乾

    菠菜燙軟,瀝乾

  • 1、炒鍋,奶油融化後,放洋蔥、洋菇炒香後,放入麵粉拌炒均勻

    1、炒鍋,奶油融化後,放洋蔥、洋菇炒香後,放入麵粉拌炒均勻

  • 加入鮮奶,煮沸後,少許鹽巴調味,放入菠菜,即為菠菜白醬

    加入鮮奶,煮沸後,少許鹽巴調味,放入菠菜,即為菠菜白醬

  • 1、烤盤,底層先舖上一層白醬,再放上一層麵

    1、烤盤,底層先舖上一層白醬,再放上一層麵

  • 2、依序,白醬、雞肉、起司絲

    2、依序,白醬、雞肉、起司絲

  • 1、舖約3-4層,最後一層表面淋白醬,撒起司絲

    1、舖約3-4層,最後一層表面淋白醬,撒起司絲

  • 2、烤箱預熱190度10分鐘後,放入烤箱190度烤30分鐘

    2、烤箱預熱190度10分鐘後,放入烤箱190度烤30分鐘

  • 美味上桌

    美味上桌

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