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蜂蜜瑪德蓮

蜂蜜瑪德蓮

YaTing•烘焙

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描述

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熱量

食材

雞蛋

2顆
細砂糖

50g
融化奶油

90g
蜂蜜

20g
低筋麵粉

100g
泡打粉

5g

步驟

雞蛋加入細砂糖、蜂蜜拌勻
加入低筋麵粉、泡打粉拌勻
加入融化奶油拌勻
封保鮮膜冷藏1小時
模子刷上沙拉油
擠入麵糊，上火180度下火180度烤約15分鐘
出爐脫模完成

1.4 萬瀏覽

2021/05/05 發表

YaTing•烘焙 63 食譜 505 粉絲

蝦皮賣場：搜尋《莎糖sugar》

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有 11 個一起做

蜂蜜瑪德蓮：Li Yifan 一起做

Li Yifan
食譜大約可製作12顆，因要給幼兒吃的，所以沒加蜂蜜，一樣大成功🥰 🍋檸檬盛產期做了檸檬糖霜口味，大受家長、小孩喜愛 🎃萬聖節到來用白巧克力混合黑芝麻裝飾，小孩畫得不亦樂乎
作者已回覆

蜂蜜瑪德蓮：jiang 一起做

jiang
每次做瑪德蓮，看到肚臍都覺得好可愛，好療癒🥰😚
作者已回覆

豆點陳
完成！
作者已回覆

李依鈴
砂糖改用赤藻醣醇，一樣有加蜂蜜吃起來不會很甜，很喜歡
作者已回覆

留言

共 1 則

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Hsin
請問一定要冷藏一小時嗎？
6 months ago
作者YaTing•烘焙
要喔，要讓泡打粉更均勻融合在麵糊裡，不然會膨脹的不漂亮
6 months ago