lanni 洋蔥蘑菇炒蛋
描述
喜歡做菜的人真的是隨便就可炒一盤上桌,因做其他料理後就剩半顆洋蔥和半盒的蘑菇,勤儉持家的媽媽腦筋一轉就有道菜會出現在餐桌上,大伙一起來享受廚藝玩廚藝吧！🥰
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步驟
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洋蔥先下油鍋炒軟
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加蒜末拌炒
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加入蘑菇續拌炒
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炒好的食材,暫時撥到鍋邊,另一邊再補些許油！
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倒入打散的兩顆蛋液
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先拌炒蛋
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蛋液炒到稍凝結時就將洋蔥蘑菇撥過來一起拌炒
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延著鍋邊淋入醬油一面拌炒
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加一咪咪水以防過焦
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加入蔥花拌勻
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盛盤囉~💕
小撇步
貼心建議做這道菜時用平底鍋會較好操作喔~💕
Babybear
shuchu
