無油低卡煮櫛瓜

職仁手作。
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描述

健身減脂減重的低熱量美味料理,簡易懶人煮法。

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

半條
一小匙

步驟

  • 櫛瓜清洗完畢,去頭尾後對半切,半條在切半月狀。

    櫛瓜清洗完畢,去頭尾後對半切,半條在切半月狀。

  • 放入約3分之一米杯的水。

    放入約3分之一米杯的水。

  • 放入櫛瓜後開火

    放入櫛瓜後開火

  • 中小火蓋上鍋蓋燜煮約3~5分。

    中小火蓋上鍋蓋燜煮約3~5分。

  • 打開鍋蓋櫛瓜呈現微半透明狀,下鹽巴後準備收乾就可以起鍋了。

    打開鍋蓋櫛瓜呈現微半透明狀,下鹽巴後準備收乾就可以起鍋了。

  • 好吃又低熱量的櫛瓜就完成了。

    好吃又低熱量的櫛瓜就完成了。

小撇步

燜煮時間需要一點經驗,約變成滾水狀就可以開蓋了,怕太軟爛可以把多的水濾掉。

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