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浦維老師的料理廚房
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鮪魚絞肉蒸豆腐

鮪魚絞肉蒸豆腐

描述

鮪魚絞肉蒸豆腐
快速上菜,電鍋料理
滿滿DHA及蛋白質

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 所需食材

    所需食材

  • 鮪魚50克與絞肉100克、蔥白、蒜末、洋蔥碎混合,加醬油2匙、米酒1匙、胡椒粉、糖、香油,拌勻

    鮪魚50克與絞肉100克、白、末、洋蔥碎混合,加醬油2匙、米酒1匙、胡椒粉、糖、香油,拌勻

  • 板豆腐,中間用湯匙挖開,填入拌好的鮪魚絞肉

    板豆腐,中間用湯匙挖開,填入拌好的鮪魚絞肉

  • 放入電鍋,外鍋2杯水蒸熟即可

    放入電鍋,外鍋2杯水蒸熟即可

  • 撒上蔥綠,美味上桌

    撒上綠,美味上桌

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