家常彩椒肉絲_清香黑胡椒粉
描述
清脆彩椒與滑嫩肉絲讓口感更加豐富，清香黑胡椒粉增加香氣及風味，在家料理美味又簡單！
食材
步驟
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食材
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青、紅、黃椒切條狀泡水保持清脆，辣椒切片。
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豬肉絲用太白粉抓醃更滑嫩，入滾水稍微汆燙撈起備用。
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起鍋加入蒜風味油、辣椒炒香與清香黑胡椒粉炒出底味。
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加入少許清水、醬油膏、糖拌勻後加入彩椒炒至微軟狀。
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加入燙過的豬肉絲拌炒至湯汁收乾
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撒入清香黑胡椒粉與香蒜粒即可起鍋盛盤。
只會吃的女漢子
