魚香茄子

月薪嬌妻
103 食譜 428 粉絲

描述

茄子不用炸不用炒,用簡單的方式做出另類的魚香茄子,方便好吃😋

食材

肉醬汁

步驟

  • 茄子切滾刀塊放入盤中,蔥切成蔥花,肉醬汁調勻

    茄子切滾刀塊放入盤中,蔥切成蔥花,肉醬汁調勻

  • 將調勻的肉醬汁淋在茄子上,蓋上塔吉鍋的蓋子,進微波爐,大火微波5分半鐘

    將調勻的肉醬汁淋在茄子上,蓋上塔吉鍋的蓋子,進微波爐,大火微波5分半鐘

  • 時間到取出,撒入蔥花淋點香油,蓋上蓋子,再進微波爐大火微波1分鐘

    時間到取出,撒入蔥花淋點香油,蓋上蓋子,再進微波爐大火微波1分鐘

  • 時間到取出,拌勻即可上桌,完成

    時間到取出,拌勻即可上桌,完成

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月薪嬌妻 103 食譜 428 粉絲

月薪嬌妻是個平凡的煮婦,不會什麼華麗的手法,也不會很厲害的大菜,喜歡用簡單的方法,用滿滿的愛心,做出好吃的菜,讓家人吃的健康又滿足

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