[刀工菜/素食]杏鮑菇薄片湯

Greatcake大工程
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描述

杏鮑菇片,口感有點像肉片?

拿步槍打獵,是技術。槍法不好,就花錢買管火神砲頂著用。刀工欠佳,調理機頂著用唄。所謂的技不如人,設備嚇死人XD

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

4朵
10片
1小匙
1小匙

步驟

  • 清洗杏鮑菇

    清洗杏鮑菇

  • 飛利浦hr7265 調理機,切片功能。

    飛利浦hr7265 調理機,切片功能。

  • 杏鮑菇切片

    杏鮑菇切片

  • 薑片

    薑片

  • 水滾後,放入薑片及杏鮑菇片,等水再滾後60秒熄火,加入鹽及幾滴麻油。

    水滾後,放入薑片及杏鮑菇片,等水再滾後60秒熄火,加入鹽及幾滴麻油。

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