【厚生廚房】青江燴香菇

厚生市集
640 食譜 2 萬 粉絲

這道菜擺盤很大器,但作法超級簡單。是道非常容易上手的宴客菜單之一!!
青江菜的脆,香菇的軟Q,再搭上甜甜鹹鹹的醬汁,素食料理也可以扒光兩碗飯喔!!
厚生食材看這裡:https://reurl.cc/xgA241

份量
4 人份
時間
15 分鐘

食材

1把
8朵
2匙
3-5瓣
適量
適量
  • 青江菜洗淨對切。蒜頭拍裂去膜。香菇去蒂頭,黑背部分刻花紋。

  • 鍋裡加匙油,蒜頭爆香後,香菇黑背部朝下煎1分鐘翻面。

  • 鍋裡加2匙醬油及些許水,青江菜擺鍋邊,蓋上鍋蓋燴煮約1分鐘。

  • 以太白粉水薄勾芡,糖調味即可擺盤。

237 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
厚生市集
640 食譜 2 萬 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

鱸魚 泡菜鍋 梅子酒 糖醋魚 刈包 紅豆湯 蒜頭雞 薑母鴨 米糕 潤餅 回鍋肉 牛排 豬腳 東坡肉 新豬肉 蘿蔔糕 紅燒獅子頭 砂鍋魚頭 新餐肉 蒜頭雞湯 梅干扣肉 鴨賞 滷味 麻油雞 滴雞精 桂圓紅棗茶 馬鈴薯燉肉 紅燒牛肉 壽喜燒 鮭魚 米餅 羊肉爐 鳳梨蝦球 鳳梨 部隊鍋 紅燒肉 脆皮燒肉 發糕 石斑魚 滷豬腳 蝦子 鹽水雞 糖醋排骨 燉牛肉 香菇雞湯 水餃 櫻花蝦 植物肉 雞胸肉 雪q餅